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50min
Facile
Bon marché
Cake provencal a servir en entrée ou en apéritif.
Ingrédients (6 personnes)
-
1 sachet de levure
- Environ 10 tomates séchées
-
100g de gruyère
-
20 cl de vin blanc
-
20 cl d'huile d'olive
- 80g d'olives vertes dénouyautées
-
3 tranches de jambon
-
250g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°.
Couper le jambon en petit dés, les olives dans le sens de la largeur et les tomates séchées en petits morceaux. - 2
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Assaissonner la préparation.
Beurrez et farinez un moule à cake puis y verser la préparation.
Faire cuire pendant 40 min. Démoulez le cake - 3
Vous pouvez le servir accompagner d'une salade ou le couper en dés et le servir pour l'apéritif.
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