55min
Très facile
Budget moyen
Un cake aux saveurs de la mer, à accompagner d'une petite crème !
Ingrédients (6 personnes)
-
Ciboulette
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Sel
-
Poivre
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Jus de citron
- 80g de surimi en miettes
- 200g de saumon fumé coupés en lamelles
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20 cl de crème liquide
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3 œufs
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100g de gruyère râpé
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200g de farine
-
1 sachet de levure chimique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs, ajouter la farine et la levure.
Ajouter la crème, le gruyère, le saumon, le surimi, la ciboulette,
le sel, le poivre, le jus de citron.
Cuire 40 minutes à 180 °.
Déguster froid avec la sauce. - 2
Sauce pour accompagner (tout mélanger) :
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à café l'échalote ciselée
- jus de citron
- ciboulette
- sel poivre
- Recettes d'entrées froides
- Recettes à base de saumon
- Recettes d'entrées
- Recettes à base de surimi
- Recettes du cake au saumon
- Recettes à base de citron
- Recettes du cake au citron
- Recettes de cake au surimi
- Recettes d'entrées au saumon
- Recettes d'entrées apéritives
- Recettes du cake au saumon et citron
- Recettes du cake au saumon et surimi
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