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Cannellonis légers
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4.5 / 5 (6 notes)
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@ Brimbelle
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B
Par Brimbelle du blog la cuisine au village

Encore un petit plat léger sans matière grasse et vite préparé;c'est un plat complet car il contient un peu de féculents,des légumes et des protéines

Ingrédients

4 personnes
  • PersilPersil
  • BasilicBasilic
  • CurcumaCurcuma
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Sauce tomateSauce tomate
  • Fromage blanc2 c. à s. de fromage blanc
  • Oeuf1 oeuf
  • Carotte1 carotte
  • Courgette1 courgette (petite)
  • Champignon de Paris2 champignons de Paris
  • Viande hachée200 g de viande hachée
  • Ail1 gousse d'ail
  • Oignon1 oignon
  • CannelloniCannelloni

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher les légumes.
    Mettre tous les légumes dans le bol d'un robot et les mixer.
    Ajouter la viande hachée, l'oeuf, le fromage blanc, sel et poivre, le curcuma et mixer.

  2. 2

    Remplir les cannellonis avec la farce, dans un plat étaler un peu de sauce tomate, poser les cannellonis, recouvrir de sauce tomate.
    Saupoudrer de gruyère râpé.
    Cuire 30 à 40 mn au four à 200°

Conseils

Je m'y suis prise trop tard cette fois pour les faire cuire en mijoteuse,mais ça marche très bien

Commentaires

Idées de recettes