Cannellonis viande hachée et poivrons

Faire cuire votre viande hachée dans une poêle assaisonnée de sel, poivre, ail, coriandre.

Faire cuire deux oeufs dans l'eau, et ensuite les écraser dans un saladier.

Hachez vos champignons, et vos poivrons.

Faire une sauce tomate, avec concentré de tomates, sel, poivre, piment rouge.

Remplir vos cannelonis avec un peu d"oeuf haché, de poivrons haché, de champignons et de viande hachée.

Disposez dans le plat à four, parsemez de sauce et de gruyère et au four à 200 degrès pendant environ 50min.