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Cari thon

Photo par : emilieMlU

Du thon en boite cuisiné avec des oignons, des tomates et du gingembre


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'olive
  • Riz
  • Un morceau de gingembre
  • Une pointe de couteau de curcuma
  • 3 belles tomates
  • 2 oignons
  • 200g de thon en boite
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans un fond huile, faites revenir les oignons coupés en lamelles. Une fois les oignons légèrement roussis, rajouter le gingembre préalablement écrasé puis les tomates coupées en dés.

  2. Étape 2 :

    Laisser les tomates réduire un peu à feu doux puis rajouter le thon ainsi que le curcuma. Bien mélanger. Laisser cuire à feu doux pendant 15min. Rajouter un peu d'eau si la préparation devient trop sèche.

  3. Étape 3 :

    Servir sur du riz blanc. Vous pouvez également manger le cari accompagné de citron confit au piment.

Cari thon

Ingrédients
(4 personnes)

  • Huile d'olive
  • Riz
  • 1 morceau de gingembre
  • 1 pointe d'un couteau de curcuma
  • 3 tomates
  • 2 oignons
  • 200g de thon en boîte

Etape 1 :

Dans un fond huile, faites revenir les oignons coupés en lamelles. Une fois les oignons légèrement roussis, rajouter le gingembre préalablement écrasé puis les tomates coupées en dés.

Etape 2 :

Laisser les tomates réduire un peu à feu doux puis rajouter le thon ainsi que le curcuma. Bien mélanger. Laisser cuire à feu doux pendant 15min. Rajouter un peu d'eau si la préparation devient trop sèche.

Etape 3 :

Servir sur du riz blanc. Vous pouvez également manger le cari accompagné de citron confit au piment.

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