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Carottes Vichy

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Ruban 100% fiable

Des carottes fondantes et légères pour accompagner vos viandes et poissons...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'olive
  • 0,5 zeste de citron
  • 1 cube de bouillon
  • 500 g de carottes
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Plat à gratin
  1. Étape 1 :

    Laver et éplucher les carottes. Les couper en rondelles. Disposer les carottes dans un plat allant au four. Ajouter le zeste de citron. Raper le bouillon de cube sur les carottes et ajouter l'huile d'olive.

  2. Étape 2 :

    Faire cuire les carottes au four (fonction vapeur) à 100 degrés pendant 25 minutes.

     

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