• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Carpaccio de bœuf aux copeaux de foie gras
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Carpaccio de bœuf, tomates confites, olives noires au Tartare ail et fines herbes Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de CIFOG
Par CIFOG

Un carpaccio de foie gras !

Ingrédients

0 personne
  • Foie grasFoie gras entier
  • Carpaccio de boeufCarpaccio de boeuf

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Disposez les tranches de carpaccio de boeuf dans les assiettes et arrosez d'un léger filet d'huile d'olive.

  3. 2

    Recouvrez de fines tranches de foie gras entier, salez et poivrez au moulin.

  4. 3

    Parsemez de basilic ciselé.

Commentaires

Idées de recettes