10min
Facile
Bon marché
Par Ma boîte à dîners
Une entrée fraîche et originale qui pourrait être accompagnée d'un trait de caramel balsamique...
Ingrédients (4 personnes)
-
Poivre du moulin
-
Fleur de sel
- 90g de magret de canard séché tranché
-
1 gros melon
Préparation
Préparation :
- 1
Ouvrez, épépinez et tranchez le melon en fines lamelles.
- 2
Retirez le gras des tranches de magret.
- 3
Répartissez et alternez les tranches de melon et de magret sur un plat de service.
- 4
Saupoudrez de Fleur de sel et de poivre moulu.
- 5
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
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