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Carré Abricoté
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Carré Abricoté
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Avatar de Christine du blog Christhummm
Par Christine du blog Christhummm

Pourquoi pas aux pêches aussi !

Ingrédients (4 personnes)

  • Abricot au sirop1 boîte d'abricot au sirop
  • 3 c à s de sirop d'abricot
  • Levure chimique1 paquet de levure chimique
  • Oeuf2 œufs
  • Lait15 cl de lait
  • Sucre240g de sucre
  • Beurre50g de beurre fondu
  • Farine160g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure, le beurre et le lait. Incorporer délicatement les blancs montés en neige
    Couper les fruits en morceaux et les ajouter délicatement à la pâte
    Mettre la préparation dans un moule.

  2. 2

    Cuire au four préchauffé 150°C pendant 15 mn. Augmenter la chaleur à 180°C pendant encore 15/20 mn. Après avoir démoulé le gâteau, verser trois cuillères à soupe de sirop dessus !

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