• Connexion
  • Inscription
Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu’il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s’accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n’hésitez pas à l’accompagner d’une ratatouille cuisinée dans les règles de l’art. Et s’il vous en reste n’hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d’une vinaigrette, c’est excellent !
Focaccia traditionnelle

Focaccia traditionnelle

Une recette très simple mais qui me plaît beaucoup et surtout qui sent bon l'Italie !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Lemon curd léger

Lemon curd léger

Lemon curd sans beurre.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
12 avis
Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive

Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive

Un jour, je n'avais plus assez de farine (je ne sais toujours pas comment cela à pu arriver) pour faire des petits pains, j'ai utilisé comme il m'était arrivé de le faire…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Purée automnale de topinambours

Purée automnale de topinambours

Une savoureuse purée qui surprendra vos papilles!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis