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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Caramel au beurre Salé crémeux

Caramel au beurre Salé crémeux

Caramel au Beurre Salé ... la recette qui remplacera largement votre pot de pâte à tartiner au chocolat !

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Coulis de mangue

Coulis de mangue

Un délicieux coulis de fruits frais.

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Gomasio

Gomasio

Le Gomasio ou sel de sésame est un mélange de graines de sésames grillées et de sel dont vous ne pourrez plus vous passer.

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Pains spirales

Pains spirales

De délicieux petits pains qui vous plairont pat leur esthétisme et leur goût !

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Feuilleté à la tapenade

Feuilleté à la tapenade

De jolis petits feuilletés très rapide et très facile à faire pour l'apéro, qui régale les petits et les grands !

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Endives au bleu de bresse et Roquefort

Endives au bleu de bresse et Roquefort

Faire cuire les endives, les égouttées, faire revenir 3 oignons, remettre les endives ainsi que les tranches de jambon.

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