Les Suppli
Ces boulettes de riz frites sont farcies d'un mélange fondant de mozzarella salami et de basilic. Gros comme des oranges, les suppli se servent en entr&eacut…
Croquettes de pommes de terre au jambon et aux herbes
Ces délicieuses croquettes sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ! Idéale pour accompagner vos gri…
Focaccia traditionnelle
Une recette très simple mais qui me plaît beaucoup et surtout qui sent bon l'Italie !
Risotto à l'ail et aux poireaux
Une délicieuse recette parfumée originaire du nord de l'Italie simple à réaliser.
La Bombine (aux grands yeux noirs)
Méli-mélo de pommes de terre, tomates et olives noires (un délice provençal).
Sauce carotte
Pour changer de la sauce tomate
Saucisse de strasbourg farcie
vous pouvez farcir vos saucisse avec du fromage ou de la sauce soja
Petits gâteaux langue de chat / pommes
Des petits gâteaux très fins et facile à réaliser
Lemon curd léger
Lemon curd sans beurre.
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