Biscuit 'Bikinis'

Haut et bas, fragile...Allez, souriez c'est l'été.Enfilez une humeur légère, croquez un bikini sucré.

Mendiant Abricot-Pavot

Facile, idéale pour l'été, où l'on recoit autour d'un barbecue, simple pour un repas entre amis, peut être préparé la veille.

Tarte aux abricots aux amandes

Des abricots tout dorés sur une craquante pâte brisée à l'huile d'olive, parsemée de blancs éclats d'amande : toute la Provence est là dans votre assiette.

Abricots poêlés à la cardamome et aux pistaches

« De délicieux abricots légèrement caramélisés que vous faites revenir avec de la cardamome et des morceaux de pistaches... C'est très simple à réaliser et si vous changer…

Abricots rotis au miel sur crème mousseuse

Cheese-tarte aux abricots caramélisés au Marsala

Une couche de biscuits émiettés, et une couche de préparation à la ricotta, comme un cheese cake, et des abricots frais, caramélisés au sucre et Marsala. Décor aux calissons…

Tian d'abricots nappé de pâte sablée aux amandes

Recette de saison, puisqu'on utilise l'abricot...Cela ressemble plus à un crumble qu'à un tian mais le résultat est vraiment délicieux.L'acidité…

L'abricot masqué...

Je vous propose une petite charlotte individuelle, avec une déclinaison de l'abricot sous forme de coulis, de compote et mousse d'abricot, accompagnée de pistache, sous…