Toutes les recettes de desserts - page 266

Recettes de desserts

Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.

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Flamusse aux pommes et ricotta, sans beurre

Le flamusse? un gâteau bourguignon à base de fromage blanc. J'ai utilisé la ricotta. Verdict, un gâteau qui mérite d'être connu…

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Crème à la pâte à tartiner au chocolat

Vous souvenez-vous de ce partenaire ingénieux qui propose de la gélatine en poudre et à froid ? Je vous ai déjà proposé la crème…

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Crème au fonio semi-complet, sans gluten et vegan

Mon partenaire Gaia m'a envoyé de la farine sans gluten mais aussi du fonio semi-complet. Avec ce dernier, on peut faire des crèmes. J'étais un peu…

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Cheesecake Citron-Spéculoos

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert que j'affectionne, il s'agit d'un Cheesecake au citron avec une base au Spéculoos. J'ai longtemps…

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Comme un barraquito, un gâteau vegan

Un gâteau réalisé dans un emporte pièce carré qui sera découpé en 9 petites portions vraiment délicieuses! Pourquoi…

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Le pastizzu : Le dessert corse à base de pain rassis

Le pastizzu ressemble un peu à un flan parisien, pour vous donner une idée de son goût et sa texture. J'ai choisi de faire infuser une gousse de vanille…