Roulé au citron meringué
Un roulé façon tarte citron meringuée.
Un roulé façon tarte citron meringuée.
Recette tirée du livre « apéros du monde » de Julie Schwob. Elle nous dit : Originaire du sud de l''Allemagne, le bretzel, nommé bretzn…
Entre l'acidité d'une tarte au citron et le sucré d'une tarte aux fraises, cette tarte mêle les deux pour contenter chaque palais.
Simples, rapides, ces biscuits donnent de l'énergie pour les longues journées de travail !
Mousse légère.
Un dessert léger.
Petit goûter léger.
Un régal !
Recette de tarte au citron pour ceux qui n'aiment pas la tarte au citron. Ni trop sucrée, ni trop acide.
Une recette de tarte au citron un peu plus légère que la classique, enfin presque, mais c'est bon !
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