Maki-zushi Végétarien
Ces maki-zushi végétarien vont allier la douceur de l'asperge verte, le fondant de l'avocat, le croquant du radis blanc ou de la carotte et enfin la fraîcheur du concombre.
Ces maki-zushi végétarien vont allier la douceur de l'asperge verte, le fondant de l'avocat, le croquant du radis blanc ou de la carotte et enfin la fraîcheur du concombre.
Sushi fumé pistache & abricots secs
Plat de poisson parfumé à la mode Thaïe.
Fraises en salée, avec les asperges et fromage frais. Une vraie entrée du printemps !
Un reste de saumon, des épinards, du Saint Moret pour un plat tout en couleur. Parfois les fond de frigo ont du bon!
Une petite mousse légère à la betterave relevée à la moutarde de dijon ! Pour réconcilier tout le monde avec la betterave !
Un tartare de bar, plein de fraîcheur.
Une recette dont je raffole !
Les cakes, c'est vraiment top, et au surimi, c'est encore meilleur !
Apéritif fraîcheur très facile à réaliser.
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