Velouté gratiné de moules aux pois gourmands
Le temps des veloutés et des potages est revenu ... Avant que la saison des moules ne se termine, j'ai voulu réaliser un velouté gratiné de moules aux pois gourmands.…
Le temps des veloutés et des potages est revenu ... Avant que la saison des moules ne se termine, j'ai voulu réaliser un velouté gratiné de moules aux pois gourmands.…
Ces petites papillotes, réalisées avec une pâte aux oeufs maison, sont délicieusement parfumées au fromage de brebis et légèrement relevée par un pointe piment d'Espelette…
Une petite recette simple et goûteuse pour profiter des dernières figues violettes. La figue et le fromage de chèvre s'accordent à merveille.
Un crumble et sa glace à la saveur originale et discrète du Pur brebis Pyrénées.
Une belle recette de Stéphane LhernaultCuisine centrale des Douves, 27 Gaillon
Une belle recette de Frédéric RobillardEREA 61 La Ferté Macé
Une belle recette de Thierry FleuriotLe Grenier à Sel, 61 Mortagne au Perche
Une belle recette de Fatima ResseLycée Elisa Lemonnier, 76 Petit Quevilly
Une entrée fraîche
Une entrée onctueuse, savoureuse...
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