Asperges blanches & œufs pochés
Une recette tout en fraîcheur et gourmandise.
Une recette tout en fraîcheur et gourmandise.
La soupe miso constitue un des plats principaux d'un repas traditionnel japonnais. L'ingrédient principal est le miso qui se compose de pâte de haricots…
Une soupe froide à base de tomates, concombre, poivron, ... qui se déguste parfaitement en apéritif ou en entrée.
Une salade composée originale et gourmande.
Une recette à base d'huile d'olive Carapelli.
Des gambas déclinées en tartare et en tempura relevées d'un bouillon de crustacés Ariaké aux saveurs thaï.
Une association originale entre foie gras et ananas dans une présentation originale et moderne.
Une version très gourmande et très originale pour déguster les sushis d"une façon différente. Une recette proposée par…
Des poires farcies au Roquefort Papillon, habillée de jambon et de pâte feuilletée et servies avec une salade de jeunes pousses, noix et Roquefort.
Une terrine de foie gras originale mêlant mangue et betterave, accompagnée d'un chutney de mangue au Floc de Gascogne.A servir avec un verre de Floc de Gascogne…
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