Croûte Provençale sur son Coulis de Poivrons rouges
Voici revenu le beau temps et cette recette nous catapulte dans le sud ensoleillé
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Tarte aux oignons
Cette tarte peut être servie en entrée. Elle a une particularité au niveau saveurs, le mélange oignons-bière. A goûter, c'est…
Quiche à l'aubergine et au chèvre
Quiche à base d'aubergines, d'ail et de chèvre qui change des versions classiques
Quiche à l'avocat et au saumon fumé
Quiche originale avec des avocats et des noix
Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux
Petites tourtes à servir en entrée ou pour un repas léger accompagnées d'une salade
Fausse tartelette au flan de poireau et noix de Saint-Jacques
Dans ces tartelettes le fond de pâte est remplacé par des feuilles de poireaux. Après avoir tapissé les moules avec ces feuilles on ajoute un flan de poireau réalisé…
Muffins d'endives au roquefort
Des muffins tendres et forts à la fois. Un subtil mélange entre l'amertume de l'endive et la finesse du roqufort.
Muffins-Pizza aux tomates séchées, mozzarella et pesto
Une idée sympathique pour présenter des pizzas façon bouchés-apéritif, sous-forme de muffins.Préparés avec de la pâte à pizza, ce sont des muffins où l'on retrouve les…
Verrines Lentilles-Jambon
Vite fait bien fait, ces verrines ont tout ce qu'on demande à un apéro, un minimum de préparation pour un maximum de saveurs !
Muffins pesto, tomates séchées
Un peu de pesto, des tomates séchées et c'est toute l'Italie dans des muffins !
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