Veloute de courgettes
une soupe originale qui change un peu
une soupe originale qui change un peu
Très frais, il constitue une entrée très agréable pour l'été
Un délicieux plat de poivrons à manger chaud, tiède ou froid.
- 4 incontournables : l'ail, l'eau, le pain dur, l'huile - 3 atouts : la poudre de poivron (doux)/de piment (piquant) : el pimentón.Voici une soupe réconfortante et nourrissante…
Subtil mélange de la douceur du potiron et de l'amertume de l'endivesune soupe du nord qui peut être plat unique accompagnée d'une solide salade d'hiver
Une entrée simple
Cette version moderne des rillettes classiques est faite avec un mélange de saumon frais et de saumon fumé.
de la soupe
Onctueux à souhait,délicieux,trés facile à réaliser,un petit velouté à présenter en entrée.
Réussir à clarifier un consommé aux blancs d'oeufs est un jeu d'enfant avec cette recette.
1741174217431744174517461747174817101720173017401760177017801790110012001300140015001600170018001000