Terrine de veau et foie gras
C'est une recette facile et savoureuse !
C'est une recette facile et savoureuse !
Une entrée originale, le mariage chèvre, ricotta & poivrons et un succés assuré !
Voici une entrée chaude qui plaît particulièrement dans des menus de printemps ou d'été !
Une délicieuse petite entrée réalisée avec des choses simples. Les yeux et les papilles se régalent.
Une entrée qui fera son effet...
Un velouté d'aubergines plus onctueux qu'un caviar d'aubergines, c'est possible en remplaçant le tahin (pâte de sésame un peu amère) par de la douce purée d'amandes.
Un velouté de courgettes qui convertit petits et grands à cuisiner vert. La preuve en est que même les carnivores méprisant les légumes en demandent encore !
Un mélange exotique tout en douceur pour surprendre agréablement vos invités, même ceux peu enclins au mélange sucré-salé.
Saveur sucrée salée, excellente avec une salade de mache
Du tarama maison prêt en un temps record
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