Œuf cocotte sur son nid de brioche au saumon
Cette recette est d'une facilité et peut coûteuse. Un délice elle fait son effet, elle peut se faire en période de fête de pâques ou autres.
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Galette individuelle au foie gras, magret fumé et pomme
Une entrée "chic" facile à faire.
Harira marocaine
Très bonne recette de la harira testée sous différentes façons j'ai trouvé ma recette et je vous la fait partager !
Le freeze gaspacho
Un gaspacho rafraîchissant grâce à un ingrédient inattendu.
Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce citronnée
Aujourd'hui le Vietnam est à l'honneur avec des rouleaux de printemps (Goi Cuon). Une entrée fraîche, croquante et très facile à réaliser. J'aime détourner le rouleau…
Tartare de thon rouge, pommes granny smith graine de pavot et citron confit
C'est l'été, on préfère manger léger !! Léger ne veut pas dire pas gourmand, bien au contraire ... Vous apprécierez la chair grasse et délicatement salée du thon contrastée…
Tartine de pain pavot à l'apérivrais Tartinade aux olives et fraises marinées au sirop de balsamique
Une tartine apéritive Quiveutdufromage.com
Cupcakes à la moutarde et tomates confites
Une recette de cupacakes salés pour un apéritif gourmand.
Muffins au fromage de chèvre, cornichons, ail et fines herbes
De délicieux muffins salés pour un apéro gourmand.
La Porra
Il s'agit d'une soupe froide espagnole beaucoup plus épaisse que le traditionnel gaspacho parce qu'elle contient de la mie de pain. Ses principaux ingrédients sont la…