Toasts pain d'épice boudin
Un toast chaud qui fait son effet.
Un toast chaud qui fait son effet.
Tout le monde adore !
L'entrée qui a plu à tous mes invités !
Un crumble version salé sucré, courgettes, chèvre et figues, une association gourmande et savoureuse. Il peut être en servi en entrée ou plat principal.
Une charlotte salée toute en légèreté, fraîche et savoureuse.
Comment se faire une entrée à base de fenouil sans rien jeter...
Soupe froide à l'ail et aux amandes, "ajoblanco", d'origine andalouse revisitée pour évoquer le tourin gersois
Taboulé revisité avec les produits du Sud-Ouest, dont le délicieux magret de canard fumé !
La complexité aromatique d'un floc de Gascogne au service d'un foie gras et de cerises.
Une idée fraîcheur pour les jours de grande chaleur
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