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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Quiche au saumon et à la Fourme d'Ambert

Quiche au saumon et à la Fourme d'Ambert

Une délicieuse combinaison de poisson et de fromage alliée à la douceur des oignons et poireaux sur une pâte croustillante. Rapide et facile à faire.

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Samossas aux confits d'oignons et Cottage Cheese

Samossas aux confits d'oignons et Cottage Cheese

De délicieux samossas aux saveurs sucrées et salées. La douceur de l'oignon se marie très bien avec le fromage.

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Chaussons de pain farcis

Chaussons de pain farcis

Ces chaussons de pain ne sont pas très connus hors de la Sicile, on les appelle aussi le scacciate ou scacce. Ils sont farcis avec pleins de bonnes et différentes choses…

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Maki wraps au cottage cheese

Maki wraps au cottage cheese

Une petite recette toute simple à base de Cottage cheese...Vous connaissez le Cottage ? C'est un fromage à base de lait entier à texture granuleuse qui rentre aussi bien…

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