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Recettes de pâtisseries
Vous pensez que la pâtisserie c'est compliqué ? Parfois oui c'est vrai, cela demande du temps et de la patience mais c'est si bon et avec une bonne recette, suivie à la lettre, vous n'avez aucune raison de ne pas y arriver. Lancez-vous et testez un bon fraisier, un opéra, un mille-feuilles, un cheesecake mais pour commencer, pourquoi pas un simple flan pâtissier ou une tarte aux fraises ?
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat

Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat

Une recette sucrée et healthy pour le dessert ou le goûter, petit-déjeuner ou en encas ou carrément pour les sportifs ! Ce sont des biscuits…

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Tarte au libouli de ch'nord

Tarte au libouli de ch'nord

On l’appelle aussi tarte aux "gros bords", il s'agit d'une tarte du Nord. La tarte au libouli est réalisée à l'aide d'une pâte briochée…

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La meilleure façon de faire des madeleines

La meilleure façon de faire des madeleines

Quelques madeleines et une tasse de chocolat chaud : il ne nous en fallait pas plus pour être heureux en revenant de l’école. La madeleine, avec son…

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La meilleure façon de faire des financiers

La meilleure façon de faire des financiers

Mignardises incontournable de la cuisine française, les financiers sont appréciés des petits et des grands. Si le parfum le plus répandu est…

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Petits flans à la clémentine

Petits flans à la clémentine

On adore manger les clémentines telles quelles mais aussi les ajouter dans des salades de fruits ou des desserts comme ces petits flans super faciles à…

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Chinois ou Schneckenkuchen

Chinois ou Schneckenkuchen

Ce gâteau brioché est originaire d’Allemagne où il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant Gâteau en escargots. En effet sa forme est…

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chouquette

Chouquette

Cette recette de chouquettes est idéale pour les débutants tant elle est facile à faire.

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Msemmens ou crêpes feuilletées marocaines

Msemmens ou crêpes feuilletées marocaines

Ces crêpes feuilletées marocaines sont très faciles à faire et parfaites pour toutes les occasions.

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Lemon curd sans beurre (crème de citron)

Lemon curd sans beurre (crème de citron)

Nous craquons depuis des années pour le lemon curd, cette crème au citron venu tout droit des pays anglo-saxons. Le seul problème est que les recettes…

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Pets de nonne faciles

Pets de nonne faciles

Pour mardi-gras ou pour se régaler au goûter, ces pets de nonne sont appréciés de tous. 

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