Dos de cabillaud Skrei de Norvège piqué au chorizo
Dos de cabillaud Skrei de Norvège rôti, piqué de part en part de bâtonnet de chorizo doux.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Purée aux épinards et Vache qui rit
Cette purée sera délicieuse avec une viande en sauce ou tout simplement avec du jambon ou un steak haché. Et quelle belle façon de manger des légumes en plats !
Paupiettes de volaille maison
Je trouve que parfois les paupiettes du commerce sont un peu grasses. Alors si comme moi, vous aimez vraiment la farce à tomates de votre charcutier ou si encore mieux…
Tajine des cailles aux pruneaux et poires
Je partage avec vous un tajine sucré-salé aux pruneaux qu'on pourrais remplacer les pruneaux avec les abricots secs avec les amandes effilées. Un très bon tajine sucré…
Civet canard
C'est un repas convivial est présent dans les familles Réunionnaises. Délicieux..
Pizza mexicaine traditionnelle
De la viande épicée, du maïs, des tomates, des piments verts et de la mozzarella, elle vous tente ma pizza mexicaine ?
Cannelloni au chou blanc et lardons
La simplicité même, délicieux !
Raviolis won tons au saumon et à la ricotta, tortellini
Des raviolis réalisés à base de pâte won tons (épicerie asiatique), farcis de saumon frais et ricotta. Cuits dans un bouillon de légume.
Souris d'agneau dans sa coque feuilletée
Une surprise dans sa coque feuilletée.
Tatin de foie gras au magret de canard
Foie gras aromatisé de pomme avec du magret de canard.
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