Les pâtes papillons au saumon et au roquefort Papillon
Des papillons plein les assiettes !Une recette simple appréciée de toute la famille, c'est un vrai délice !
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Crumble saumon fondue de poireaux au roquefort
Le fondant du Saumon et du poireaux lié par le roquefort, relevé par le croustillant du crumble.Un plat original, raffiné et qui plaît à tous.
Joues de porc à la Hervoise
Des joues de porc tendres et moelleuses
Escalope de dinde et ses tomates
Une recette très simple et conviviale pour la famille. Elle est composée de dinde, bacon et fromage essentiellement !
Crozets au beaufort et jambon cru
Voici un plat délicieux à présenter dans des verrines.
Canard à l'orange revisité
Un canard confit moelleux et typé, une sauce onctueuse doucement acidulée et une écrasée de ratte du Touquet au léger parfum de noisette pour lier l'ensemble ca vous…
Parmentier de chou-fleur au saumon
Un détournement gourmand du traditionnel parmentier, pour un plat unique et raffiné en même temps !
Tartiflette roulée
Une tartiflette classique, mais roulée.
Crumble de Roquefort Bio sur maigre de l'Atlantique
Le Roquefort Papillon bien ancré dans les terres des Causses est en accord parfait avec ce poisson de l'océan et les pleurottes de nos forêts (médaillon des ingrédients…
Fondue de poireaux et de carottes au cidre
Le cidre parfume délicieusement cette petite fondue de légumes qui accompagne parfaitement un poisson.
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