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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Poulet mami

Poulet mami

Une recette africaine

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Bavette à l'échalotte

Bavette à l'échalotte

Comme au restaurant...

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Hachis de faisan aux deux purées

Hachis de faisan aux deux purées

Un joli bocal, de la viande et deux purées moelleuses et délicieuses

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tourte paysanne façon fin de mois

Tourte paysanne façon fin de mois

c'est un plat qui s'accompagne d'une salade mâche ou roquette et d'un fromage type boursin ou St moret pour le goût avec la salade

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Brochettes de magret de canard aux abricots

Brochettes de magret de canard aux abricots

Une recette avec une viande tendre et des fruits de saison, facile, rapide et succulente.

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Pizza poivrons et thon

Pizza poivrons et thon

Délicieuse pizza pour repas ou aperitif

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Abricots farçis

Abricots farçis

Savourer la chair sucrée de l'abricot avec une farce très relevée avec du krachai qui est un cousin du gingembre mais avec une saveur douce, fraîche et délicate.Il ressemble…

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Pizza coco

Pizza coco

Pizza à base de viande hachée, de lait de coco, de reblochon et fromage de chèvre

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