Emincé de poulet sauce citronnée
Une sauce crémeuse avec un subtil goût de citron dans laquelle baigne des morceaux de poulet.
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Lasagnes rapides aux fruits de mer
Dans une sauteuse, faire revenir oignons puis 1 sac de moules et cocktail fruits de mer. Faire une béchamel, puis faire 1 couche de pâte, 1 couche fruits de mer et bechamel.…
Piccata romana
Mélange savoureux de goûts et de couleurs pour les gourmands. Chorizo, poivrons. Vos invités vont adorer !
Escalope vénitienne
Escalode de dinde avec une sauce aux capres, filets d'anchois, oignons, zest d'orange
Chausson
pate feuilletée + légume + four .
Lièvre atypique
Je mets mon lièvre dans un poele en fonte, il mijote et ensuite je l'arrose avec quelques cuillerées de café
Crevettes au curry et coco
Recette très facile, un vrai régal pour les papilles.
Quiche au saumon
Sur le fond de tarte, je dispose mes lamelles de saumon puis mon mélange crème, oeufs battus, gruyère. Au four préchauffé à 170°C, environ 30 minutes.
Omelette
Je casse des oeufs dans une poêle, et j'y rajoute du sel et du poivre
Tarte au St-Marcelin sur pâte feuilletée
Recette très facile : Il s'agit d'une tarte au fromage Saint-Marcellin, qui peut servir d'entrée chaude ou de plat principal accompagné d'une salade.