Jambon sauce orange moutarde- ketchup
Les enfants raffoleront de cette sauce originale à base de ketchup et de moutarde douce Amora qui enrobe des cubes de jambon au torchon très moelleux .Mais les plus grands…
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Choucroute de fruits de mer et algues
Une choucroute originale aux fruits de mer et aux algues.
Cassolette de saint jacques sauce moutarde douce
Cette recette est excellente, le mariage des saveurs s'associe vraiment très bien ...
Fusilli, carottes croquantes et poireaux aux cinq parfums.
Un joli plat coloré tout en équilibre, facile à réaliser, dont l'originalité réside dans l'utilisation du mélange d'épices…
Amour de saumon en papillote facile
Servir ces papillotes avec un gratin dauphinois aillé, ou tout simplement avec du riz basmati.
Cassoulet d'été
Un très bon cassoulet. Je l'ai testé avec les flageolets verts, mais vous pouvez aussi tester avec flageolets blancs ou encore mieux des fèves.
Rôti de cabillaud aux champignons
A déguster en entrée seul ou en plat avec des pommes sautées ou frites et une salade.
Lasagnes à la ratatouille et chèvre
Des lasagnes estivales, idéal pour un repas du soir accompagné d'une petite laitue fraîchement cueillie au potager !
Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois
Une recette très simple mais très goûteuse qui accompagne idéalement toutes vos viandes
Couscous aux légumes, colliers d'agneau et cuisses de poulet
Le préparer la veille pour un meilleur goût.
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