Béchamel maison
Une sauce parfaite pour vos gratin de pâtes ou lasagnes.
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Fond blanc de volaille maison
Le fond de volaille peut servir pour les risottos, les sauces, les soupes. Bref, une base en cuisine !
Crème de parmesan
Une délicieuse crème au parmesan, à déguster telle quelle ou pour accompagner vos soupes, foie gras et bien d'autres encore. Une recette…
Sauce tomates
La sauce tomates accompagne tous vos plats, été comme hiver, on adore accompagner nos plats de sauce tomates... Maison, elle relève davantage de…
Sauce tomate Italienne
La sauce tomate est LA sauce pour accompagner tous vos plats de pâtes, mais pas que, elle se marie avec la plupart des plats... Maison, elle est encore meilleure.
Sauce au homard
Réutilisez vos carcasses de homard et faites-en une délicieuse sauce.
Marinade américaine
Une délicieuse marinade à base de ketchup, moutarde et oignon. Idéale pour le poulet !
Marinade provençale
Un marinade aux saveurs provençales ... Faites mariner vos blancs de volaille et découvrez de subtiles saveurs.
Marinade asiatique
Une marinade qui se prête à toutes les viandes, en version asiatique.
Vinaigrette allégée
Une vinaigrette légère et savoureuse pour tous vos assaisonnements ! Une texture légère et mousseuse, pour un effet réussi...
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