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Vous avez peut-être remarqué que votre tablette de chocolat préférée semble plus fine ou que votre budget courses s'envole pour des quantités moindres. Ce n'est parfois pas qu'une impression, et la justice l'a signifié : la marque Milka a été sanctionnée pour manque de transparence. Entre poids en baisse et tarifs en hausse, le chocolatier a été épinglé pour une pratique discutable de l'industrie agroalimentaire face à l'inflation.
Le cas Milka : moins de chocolat, plus de frais
Le fabricant de chocolat emblématique au papier mauve a été rappelé à l'ordre, comme le rapporte France Info. La justice allemande reproche à la marque, détenue par le groupe Mondelez, d'avoir modifié ses tablettes de chocolat au lait de manière quasi invisible pour le consommateur non averti.
Les chiffres de la discorde :
- Le poids : la tablette est passée de 100g à 90g.
- L’épaisseur : elle a perdu 1 millimètre.
- Le prix : il a bondi de 1,49€ à 1,99€.
Le tribunal de Brême a estimé que Mondelez aurait dû faire figurer une mention claire de ce changement sur l'emballage. Si le groupe affirme avoir communiqué sur ses réseaux sociaux, les juges ont estimé que ce n'était pas suffisant. Pour couronner le tout, une association de consommateurs allemands a attribué à Milka le prix de l'emballage "le plus trompeur de l'année 2025".
Ce n'est d'ailleurs pas un coup d'essai pour le groupe : la célèbre barre Toblerone avait déjà subi une cure d'amaigrissement similaire. Pour se justifier, l'industriel invoque l'explosion des coûts du cacao, de l'énergie et du transport.
Le phénomène de la "shrinkflation" : un piège en rayon
Cette pratique porte un nom : la shrinkflation (contraction de shrink, rétrécir, et inflation). Elle consiste à réduire les quantités d'un produit tout en maintenant, ou pire, en augmentant son prix de vente. Devenue monnaie courante depuis la crise de 2022, cette stratégie permet aux marques de masquer la hausse des prix de manière subtile.
En France, bien qu'une loi oblige depuis le 1er juillet 2024 les distributeurs à signaler ces changements en rayon, l'UFC-Que Choisir prévient que la vigilance reste de mise. Les industriels savent jouer avec les règles en lançant par exemple de "nouvelles" références aux emballages quasiment identiques mais à la contenance réduite. Pour ne pas vous faire piéger, la seule solution est de prendre le temps d'observer le prix au kilo, qui reste le seul indicateur fiable de la réalité des tarifs.