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Chantilly au siphon maison
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Par Communauté 750g

Cette chantilly se fait avec un siphon

Ingrédients

2 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
  • Sucre75 g de sucre
  • Crème fraîche50 cl de crème fraîche

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélangez la crème fraîche au sucre.

  3. 2

    Versez la préparation dans le siphon.

  4. 3

    Percutez une cartouche de gaz.

  5. 4

    Mettez au frais pendant 1h30 minimum.

Conseils

La dose de sucre et selon comment vous l'aimez.
Vous pouvez remplacez la dose de sucre par du sirop de fraise ou de menthe.

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