Chou vert à la crème de Saint Agur

Faites blanchir le chou quelques minutes dans l'eau bouillante. L'égoutter.

Dans un faitout, faites revenir le chou avec 3 c à s d'huile. Laisser cuire environ 30 minutes. 

Lorsque le chou vert est cuit, ajoutez la crème Saint Agur. Disposez le tout dans un plat à gratin et parsemez de chapelure le dessus du gratin. Enfournez une dizaine de minute. Servir chaud !