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Chou vert à la crème de Saint Agur

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Ruban 100% fiable
Photo par : 750 Grammes

Une recette de chou vert avec une pointe de crème de Saint Agur.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 chou vert
  • 100g de crème de Saint Agur
  • Huile
  • Chapelure
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Matériel

  • Casserole
  • Marmite
  • Plat à gratin
  1. Étape 1 :

    Faites blanchir le chou quelques minutes dans l'eau bouillante. L'égoutter.
  2. Étape 2 :

    Dans un faitout, faites revenir le chou avec 3 c à s d'huile. Laisser cuire environ 30 minutes. 
  3. Étape 3 :

    Lorsque le chou vert est cuit, ajoutez la crème Saint Agur. Disposez le tout dans un plat à gratin et parsemez de chapelure le dessus du gratin. Enfournez une dizaine de minute. Servir chaud !
Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer la crème St Agur par du Bresse Bleu.

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Commentaires

Très bonne recette que je fais souvent. En plat unique le soir.

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