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Chutney de tomate verte
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I
Par Invité

Pour accompagner vos viandes ou poissons pour un sucré salé

Ingrédients (4 personnes)

  • Coriandre 10 grammes de graines de coriandre
  • Sel ou sel fin sel
  • Moutarde 10 grammes de graines de moutarde
  • Miel 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 pièce de pomme
  • Oignon 1/2 oignon
  • Tomate verte 1 kg de tomates vertes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher la pomme.

  2. 2

    Couper toute les tomates et la pomme en dés.

  3. 3

    Mélanger tout les ingrédients et cuire à feu doux.

Conseils

Cuire lentement jusqu a évaporation de l eau

Commentaires

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