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Citronnade givrée

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Photo par : shamee

Classique...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 2 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Brin de menthe (facultatif)
  • 1 tasse de thé de sucre en poudre
  • 1 litre 1/4 d'eau
  • 2 citrons bio
  1. Étape 1 :

    Faites fondre le sucre dans 1 litre d'eau tiède.
    Mettre 1/4 de litre d'eau à bouillir.

  2. Étape 2 :

    Râpez le zeste des 2 citrons bio et laissez-les infuser une dizaine de minutes dans l'eau bouillante; coupez les citrons et pressez-les.

  3. Étape 3 :

    Mélangez l'infusion, le jus de citron et l'eau sucrée; passez ce liquide au chinois.

  4. Étape 4 :

    Mettre la citronnade dans le congélateur.
    Lorsque la citronnade est à moitié prise (environ 1 heure), répartissez-la dans des coupes et servez aussitôt.

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