1h
Facile
Budget moyen
Un clafoutis bien épais avec les cerises du jardin de mes beaux parents.
Ingrédients (8 personnes)
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1 sachet de Vanille Bourbon
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25 cl de lait
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15 cl de crème épaisse
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120 g de sucre cassonade
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1 pincée de sel
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100g de farine
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500g de cerises dénoyautées
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4 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battez les oeufs avec les différents sucres puis ajoutez la farine tamisée - Incorporez le sel, le lait et la crème fraîche.
- 2
Répartissez les cerises dénoyautées au fond d'un moule fariné et beurré. Versez la préparation dessus les cerises puis enfournez pendant 45 minutes à 180°.



