40min
Très facile
Bon marché
270 kcal
/ personnes
Clafoutis léger réalisé avec des figues noires naturelles congelées
Ingrédients
8 personnes
-
800 g de figues
-
25 cl de lait demi-écrémé
-
3 oeufs
-
120 g de farine
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40 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
½ sachet de levure chimique
-
1 sachet de sucre vanillé
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Moule à manqué ou rond
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez dans l'ordre :
la farine
les sucres
la levure
puis ajoutez les oeufs et battez fermement pour avoir un appareil lisse qui n'aura de cette façon aucun grumeaux, enfin ajoutez le lait en dernier, - 2
Incorporez vos figues dans le moule antiadhésif, versez votre appareil.
- 3
Enfournez à 210° pour 30 minutes.
Conseils
Ne pas sucrer de trop
Nutrition
270
kcal
14% AR*
6.3 g
protéines
13% AR*
54.3 g
sucres
21% AR*
3.3 g
matières grasses
5% AR*




