40min
Très facile
Bon marché
270 kcal
/ personnes
Clafoutis léger réalisé avec des figues noires naturelles congelées
Ingrédients
8 personnes
800 g de figues
25 cl de lait demi-écrémé
3 oeufs
120 g de farine
40 g de sucre en poudre ou sucre semoule
½ sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Moule à manqué ou rond
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez dans l'ordre :
la farine
les sucres
la levure
puis ajoutez les oeufs et battez fermement pour avoir un appareil lisse qui n'aura de cette façon aucun grumeaux, enfin ajoutez le lait en dernier, - 2
Incorporez vos figues dans le moule antiadhésif, versez votre appareil.
- 3
Enfournez à 210° pour 30 minutes.
Conseils
Ne pas sucrer de trop
Nutrition
270kcal14% AR*
6.3 gprotéines13% AR*
54.3 gsucres21% AR*
3.3 gmatières grasses5% AR*