1h
Très facile
Bon marché
545 kcal
/ personnes
Un délicieux clafoutis très léger !
Ingrédients
1 personne
25 cl de lait
1 pomme
63 g de farine
1 oeuf
20 g de sucre
Matériel
Four traditionnel
Saladier
Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, verser la farine, le sucre et l'oeuf. Mélanger puis ajouter le lait petit à petit.
- 2
Éplucher et laver la pomme, puis la couper en petits cubes.
Dans un plat à gratin individuel, disposer les bouts de pommes afin qu'il recouvre toute la surface du moule, mais ne pas en superposer (sinon ça fera un peu trop). - 3
Recouvrir du mélange, puis enfourner le tout à 200°C au moins 45 mn (surveiller la cuisson !).
Conseils
On peut remplacer la pomme par une poire, des cerises, des framboises, etc.
Nutrition
545kcal28% AR*
24 gprotéines48% AR*
90.1 gsucres35% AR*
9.7 gmatières grasses14% AR*