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Clafoutis aux pommes facile et rapide
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3.9 / 5 25 avis
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Avatar de MaliciaFlore
Par MaliciaFlore

Voici une recette automnale simple et facile de clafoutis aux pommes. Ce n'est pas encore régime tout ça, mais bon ça fait du bien de se faire plaisir !

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme3 pommes
  • Citron1 citron
  • Oeuf1 oeuf gros
  • Sucre en poudre ou sucre semoule8 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine6 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Lait3 c. à s. de lait
  • Huile de tournesol2 c. à s. d'huile de tournesol
  • Levure0,5 sachet de levure

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule(s) à tarteletteMoule(s) à tartelette
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Pressez le citron et réservez le jus.

  3. 3

    Pelez les pommes, découpez-les en quartier et arrosez-les de jus de citron.

  4. 4

    Dans un saladier, cassez l'oeuf, ajoutez 6 cuillerées à soupe de sucre et mélangez bien.

  5. 5

    Ajoutez ensuite l'huile, le lait, incorporez la farine et la levure et battez au fouet.

  6. 6

    Beurrez un moule à tartelettes et saupoudrez-le du sucre restant.

  7. 7

    Disposez les quartiers de pommes dans le fond du moule et enfin versez un peu de préparation dessus.

  8. 8

    Enfournez le moule et faites cuire 15 min à 180°C.

Nutrition

492kcal25% AR*
17.2 gprotéines35% AR*
79.9 gsucres31% AR*
13.1 gmatières grasses19% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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