Voici une recette automnale simple et facile de clafoutis aux pommes. Ce n'est pas encore régime tout ça, mais bon ça fait du bien de se faire plaisir !
Ingrédients
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Matériel
Four traditionnel
Moule(s) à tartelette
Saladier
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Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Pressez le citron et réservez le jus.
- 3
Pelez les pommes, découpez-les en quartier et arrosez-les de jus de citron.
- 4
Dans un saladier, cassez l'oeuf, ajoutez 6 cuillerées à soupe de sucre et mélangez bien.
- 5
Ajoutez ensuite l'huile, le lait, incorporez la farine et la levure et battez au fouet.
- 6
Beurrez un moule à tartelettes et saupoudrez-le du sucre restant.
- 7
Disposez les quartiers de pommes dans le fond du moule et enfin versez un peu de préparation dessus.
- 8
Enfournez le moule et faites cuire 15 min à 180°C.
