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Clafoutis aux pommes facile et rapide
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Clafoutis aux pommes facile et rapide
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Par MaliciaFlore

Voici une recette automnale simple et facile de clafoutis aux pommes. Ce n'est pas encore régime tout ça, mais bon ça fait du bien de se faire plaisir !

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme3 pommes
  • Citron1 citron
  • Oeuf1 oeuf gros
  • Sucre en poudre ou sucre semoule8 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine6 c. à s. de farine
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  • Huile de tournesol2 c. à s. d'huile de tournesol
  • Levure½ sachet de levure

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule(s) à tarteletteMoule(s) à tartelette
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Pressez le citron et réservez le jus.

  3. 3

    Pelez les pommes, découpez-les en quartier et arrosez-les de jus de citron.

  4. 4

    Dans un saladier, cassez l'oeuf, ajoutez 6 cuillerées à soupe de sucre et mélangez bien.

  5. 5

    Ajoutez ensuite l'huile, le lait, incorporez la farine et la levure et battez au fouet.

  6. 6

    Beurrez un moule à tartelettes et saupoudrez-le du sucre restant.

  7. 7

    Disposez les quartiers de pommes dans le fond du moule et enfin versez un peu de préparation dessus.

  8. 8

    Enfournez le moule et faites cuire 15 min à 180°C.

Nutrition

492kcal25% AR*
17.2 gprotéines35% AR*
79.9 gsucres31% AR*
13.1 gmatières grasses19% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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