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Clafoutis aux pommes parfumées au rhum
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Clafoutis aux pommes parfumées au rhum@ La cuillère aux mille délices
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Le clafoutis aux pommes de Mamé...

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, le lait, le beurre fondu ainsi que le sel. Bien mélanger.

  2. 2

    Eplucher et découper les pommes en très fines lamelles. Les disposer au fond d'un plat enduit de beurre puis verser la préparation sur le dessus. Enfourner 30 minutes à 200°C.

     

Conseils

Une recette de famille à décliner avec d'autres fruits selon les saisons... Ce clafoutis est léger, parfumé et les pommes sont délicieusement fondantes... A déguster tiède ou froid...

Nutrition

356 kcal 18% AR*
8.7 g protéines 18% AR*
54.8 g sucres 22% AR*
10.9 g matières grasses 16% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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