Clafoutis de courgettes à la faisselle

Préchauffer le four à 180°C.

Éplucher et écraser l'ail. Couper les courgettes en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec l'huile.

Ajouter l'ail. Saler et poivrer. Réserver.

Mélanger les oeufs, la faisselle, la crème.

Ajouter les courgettes et poivrer.

Verser dans un moule à manquer en silicone et enfourner pour 40 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler et de servir.