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Clafoutis de courgettes maison
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Recette légère pour lendemain de fête


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 10 cl de lait
  • noix de muscade râpée
  • un peu de beurre pour le moule
  • Sel
  • Poivre
  • 200 g de courgettes râpées
  • 60 g de comté râpé
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de maîzéna
  • 3 petits suisses à 0%
  1. Étape 1 :

    Battre : les petis suisses et les oeufs.

    Ajouter la maïzena, la levure, le lait, bien mélanger.

  2. Étape 2 :

    Verser le comté et les courgettes râpées, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade râpée. Mélanger.

  3. Étape 3 :

    Répartir la pâte dans 4 moules à soufflé beurrés.

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