Très facile
Bon marché
455 kcal
/ personnes
Ce que nous avons apprécié dans ce clafoutis, c'est le subtil mariage des groseilles et de la pomme.
Ingrédients
4 personnes
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1 sachet de sucre vanillé
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2 pommes
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75 g de groseilles
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30 g de fécule de maïs
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75 g de sucre
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20 cl de lait demi-écrémé
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2 oeufs
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20 cl de crème liquide légère
Préparation
Préchauffez le four à 200°C.
Disposez la moitié des pommes râpées et les groseilles au fond d'un plat beurré.
Mélangez la Maïzena, les sucres et les oeufs. Versez peu à peu le lait et la crème. Versez la pâte sur les fruits et cuire 10 minutes.
Mettez les reste des pommes râpées et poursuivez la cuisson 25 minutes.
Nutrition
455
kcal
23% AR*
6.5 g
protéines
14% AR*
79.1 g
sucres
31% AR*
12.9 g
matières grasses
19% AR*




