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Fruits en papillote
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3.5 / 5 8 avis
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C
Par Charline J.

Les fruits aussi ont droit à la cuisson en papillote... Voici une recette très simple, facile à réaliser et diététique. Pour ravir petits et grands!

Ingrédients

4 personnes
  • Raisin sec4 c. à s. de raisin secs de corinthe
  • Poire2 poires
  • Pomme2 pommes
  • Orange1 orange

Matériel

  • Papier aluminiumPapier aluminium

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pressez l'orange et récupérez le jus, dans lequel vous ferez macérer les raisins secs.

  2. 2

    Préchauffez le four thermostat 6/7.
    Découpez 4 carrés de papier d'aluminium ou papier sulfurisé, pour réaliser les papillotes.

  3. 3

    Peler les pommes et les poires, les couper en 4 et retirer les pépîns.

  4. 4
    Sur chaque papillote, répartir les quartiers de fruits et les raisin.
    Refermez soigneusement et faites cuire 5 minutes environ.

    Déguster tiède, dans la papillote.

Conseils

Il s'agit d'une recette idéale si vous suivez un régime alimentaire ou si vous prenez soin de votre ligne.
Inspirée par une diététicienne.

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