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Cœurs au sésame
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Par Fella mahiddine

Très bons gâteaux pour accompagner votre thé ou café.

Ingrédients

4 personnes
  • Graine de sésameGrain de graine de sésame
  • ConfitureConfiture
  • Farine400 g de farine
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Beurre250 g de beurre ramolli
  • Sucre100 g de sucre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les ingrédients puis former des boules comme sur la photo.

  3. 2

    Trempez les boules dans du blanc d'oeuf puis dans les gaines de sésames et tassez-les dans les moules (voir photo).

  4. 3

    Enfournez 30 min à 190°C.

  5. 4

    Bon appétit !

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