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Compote pomme pruneaux et cannelle
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@ Kakouet'
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Avatar de Boubou
Par Boubou

Hummm une bonne compote digestive.

Ingrédients

4 personnes
  • amande effiléeAmande effilée
  • Cannelle en poudreCannelle en poudre
  • Pruneau d'Agen dénoyauté8 pruneau d'Agen dénoyauté
  • Pomme Golden8 pommes Golden

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher et couper les pommes en cubes.

  2. 2

    Placer les pommes et les pruneaux dans une casserole, ajouter un verre d'eau et de la cannelle moulue.
    Laisser cuire 10 min à 15 min en remuant de temps en temps.

  3. 3

    Écraser avec un écrase purée et laissé refroidir un peu.

  4. 4

    Présenter dans des coupelles en décorant avec des amandes effilées ou entières et un peu de cannelle.

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