Délicieuse compotée sucrée salée.
Compotée d"oignons au chocolat
Photo par : Lindt
Ingrédients
4 personnes
- 8 carrés de chocolat
- 50 g de sucre
- 30 g de beurre demi-sel
- 1 c. à s. d'huile
- 3 oignons
-
Étape 1 :
Couper finement les oignons.
-
Étape 2 :
Mettre l'huile et le beurre dans une casserole à feu doux.
Ajouter les oignons et les faire blanchir en remuant souvent pour ne pas les brûler, pendant 10 min. -
Étape 3 :
Ajouter ensuite le sucre et continuer à cuire pendant 5 min.
-
Étape 4 :
Sortir du feu et ajouter délicatement les carrés de chocolat en mélangeant.
-
Étape 5 :
AttentionLes oignons ne doivent pas brûler, remuer constamment.
Connectez-vous pour déposer votre commentaire
Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.
Soyez la première personne à commenter cette recette !