Vous regardez : Compotée d'oignons au chocolat
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
Délicieuse compotée sucrée salée.
Ingrédients
4 personnes
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8 carrés de chocolat
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50 g de sucre
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30 g de beurre demi-sel
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1 c. à s. d'huile
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3 oignons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper finement les oignons.
- 2
Mettre l'huile et le beurre dans une casserole à feu doux.
Ajouter les oignons et les faire blanchir en remuant souvent pour ne pas les brûler, pendant 10 min. - 3
Ajouter ensuite le sucre et continuer à cuire pendant 5 min.
- 4
Sortir du feu et ajouter délicatement les carrés de chocolat en mélangeant.
- 5AttentionLes oignons ne doivent pas brûler, remuer constamment.
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