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Compotée d"oignons au chocolat

Photo par : Lindt

Délicieuse compotée sucrée salée.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

4 personnes
  • 8 carrés de chocolat
  • 50 g de sucre
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 1 c. à s. d'huile
  • 3 oignons
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Couper finement les oignons.

  2. Étape 2 :

    Mettre l'huile et le beurre dans une casserole à feu doux.
    Ajouter les oignons et les faire blanchir en remuant souvent pour ne pas les brûler, pendant 10 min.

  3. Étape 3 :

    Ajouter ensuite le sucre et continuer à cuire pendant 5 min.

  4. Étape 4 :

    Sortir du feu et ajouter délicatement les carrés de chocolat en mélangeant.

  5. Étape 5 :

    Attention 
    Les oignons ne doivent pas brûler, remuer constamment.

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