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Cuisine grecque : concombre au yaourt

Concombre rapé avec du yaourt grec et du jus de citron.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 1 min
  • 216 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 2 citrons
  • 4 yaourt grec
  • 2 concombres
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Peler les concombres et rapez-les avec une râpe dans un plats
    une fois terminer ajouter du gros sel par dessus avant de laisser reposer une heure afin qu'un maximum d'eau sorte.

  2. Étape 2 :

    Après verser dans un plats les 4 yaourts ajouter les concombre égoutter ainsi que le jus des deux citrons saler poivrer a votre convenance servir frais un vrai délice

Icone ampoule

Conseils

Laisser le concombre râpé reposer avec du gros sel quelques minutes afin que l'eau sorte.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
216 kcal11% AR*
7 g protéines14% AR*
11.6 g sucres5% AR*
14.3 g matières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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