• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Confiture de pêche au jasmin
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Voir les 2 commentaires
Vous regardez : Confiture de pêche au jasmin Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Comtes de Provence
Par Comtes de Provence

Confiture originale!

Ingrédients (10 personnes)

  • 150g de pétales de fleur de jasmin
  • Pectine1,2g de pectine
  • CitronLe jus de 2 citrons
  • Sucre200g de sucre
  • Pêche200g de pêche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et découper la pêche en cubes.

  2. 2

    Mettre à cuire à feu moyen avec le sucre et le jus de citron 45 min en remuant régulièrement.

  3. 3

    5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les fleurs de jasmin broyées, et la pectine préalablement mixée dans de l'eau chaude.

  4. 4

    Ecumez et verser la préparation encore très chaude dans des pots de verre stérilisés (une quinzaine de minutes dans de l'eau bouillante) avec couvercles hermétiques et fermer immédiatement.

Commentaires

Idées de recettes