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Confiture de poires aux graines de pavot
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Confiture de poires aux graines de pavot - Photo par larik_malashaConfiture de poires aux graines de pavot - Photo par larik_malasha@ Larik_malasha
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Par Larik_malasha du blog Mon livre de cuisine

Envie d'une confiture originale? Bienvenue!

Ingrédients

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  • Graines de pavot1 c. à s. de graines de pavots
  • Citron0,5 citron
  • Sucre100 g de sucre
  • Poire500 g de poires

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les poires et enlever les trognons. Couper en petits morceaux. Ajouter le jus de citron et le sucre. Bien mélanger et laisser reposer pendant 2 heures.

  2. 2

    Mettre les fruits dans une casserole et faire cuire au feu doux pendant 20 minutes, mélanger de temps en temps. Ensuite prendre la moitié des fruits et les mixer en purée.

  3. 3

    Ajouter les graines de pavot dans les fruits, mélanger et les faire cuire au feu doux pendant 5-10 minutes.
    La confiture est prête.

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